Utajärven pitäjäruuat
Oulunpiirin Maa- ja kotitalousnaisilla oli 1980-luvun alussa Pitäjäruokahanke, jonka aikana valittiin kaikkiin maakunnan kuntiin pitäjäruoka.
Utajärvellä paikallisten naisjärjestöjen toimihenkilöt haastattelivat vanhempia naisia arki- ja juhlaruuista. Utajärven pitäjäruuiksi valittiin:
Lihapata
Hernetuuvinki
Lanttuloota
Porkkanalaatikko
Ohut ruisleipä
Mariasoppa